Hjemmelaget

Tomater

Jeg har funnet noen oppskrifter som jeg bare må dele med dere! 


Tomat/appelsinmarmeladen er så kjapp å lage og så god. Dette er favoritten for tiden.

Ingredienser:

ca 20 tomater (små)

1 appelsin

2,5 dl sukker

salt

Slik gjør du:

Del tomatene i 4. Riv av skallet på appelsinene med et rivjern. Legg tomatene og appelsinskallet i en kasserolle og press juicen fra appelsinen over. Tilsett sukker og la det koke til du får en den konsistensen du ønsker. Smak til med salt. Holbarheten er kort og bør derfor spises opp i løpet av 2 dager. Oppbevares i kjøleskap.


Sylta tomater er ennå kjappere å lage og så holder de seg lenge. Utrolig dekorativt er det også :-)


Ingredienser:

ca 30 tomater (små som feks kirsebærtomater)

3 stk rosmarinkvister

3 stk laubærblader

2 stk hvitløk

2 ss honning

hele svartpepperkorn

1 - 1 1/2 l hvitvinsedikk

Slik gjør du:

Stikk hull i tomatene med en gaffel. Legg de i glasset. Del hvitløken i to og legg de i glasset sammen med rosmarin og laubærbladene. Hel i pepper og honning før du tilsetter edikken.

Nyt!!! :-)

Mia

#tomater #hjemmelaget #DIY #marmelade

Nytt gulvteppe - bestmorruter

Nå trengte jeg litt avkobling fra håndtverkerjobben! Dette teppet gikk jo unna på null komma svisj! Hadde revet opp sengetøyet for lenge siden så da var jo halve jobben unna gjort. Fikk så lyst til å prøve noe annet en de runde filleryene jeg har laget og hva er vel finere en bestemorruter? Må nok lage flere sånne. Nå er det bare å finne ut hvor det skal være... havner nok på badet :-)

Her kan dere se de noen av de andre filleryene jeg har laget:

påsketeppe

to tepper til

Mia

#hjemmelaget #DIY #fillerye #bestemorteppe

 

DIY Slagstøvler

Har hatt noen utbrukte slagstøvler stående i boden med tanke på dette DIY prosjektet i flere år... men endelig fikk jeg satt i gang :-) Holder på med litt muringsprosjekter så da tok jeg restene av betongen opp i støvlene og satte noen blomsterpotter oppi. Lot de tørke i noen dager og så klippet jeg av slagstøvlene. Hadde litt for lite betong til to fulle støvler så den ene er litt kortere enn den andre men det ble bare sjarmerende :-) Nå skal de stå og tøke opp før de skal flyttes til et passende sted. Tror nok det blir noen flere betong/mur prosjekter de nærmeste dagene for dette var gøy!

Mia

#DIY

Heller med personlig vri

Disse hellene lå på torpet. Ikke spesielt fine men greit å ha noen heller i grusen. For å få litt personligpreg brukte jeg en utbrukt plastduk og litt spraymailing. Ikke lett å få frem mønsteret men hellene fikk i hvertfall et personligpreg :-) 

Mia

#DIY

Armeringsmatte og noe nytt...

Da har hage hjørnet blitt malt og alt flyttet på plass. Jeg har hengt opp en armeringsmatte på veggen så her kan det henges alt mulig rart :-) 

Alt man trenger er : armeringmate (i riktig størelse) og klemmer med spiker man bruker for å holde ledinger på plass.

På vei ned stoppet vi på home&cottage og kjøpte disse lyktene til å henge på veggen. Jeg har en hjemme som jeg sikkert har hatt i fem år og den er jeg så glad i. Disse lykten skal tennes ofte og så langt har det vært vær kveld :-) En av liljene mistet en knopp men da fikk den plass i vinduet inne. Etter noen late dager er det på tide å planlegge noen prosjekter! Vent å se :-)

Mia

#DIY 

 

Hvit sjokolade panacotta


Denne oppskriften fikk jeg av ei vennine. Mannen hennes er kokk. Veldig enkel og grei å lage for ikke å snakke om god :-)

Ingredienser (4 posjoner):

400 g fløte

100 g hvit sjokolade

1/2 vaniljestang

50 g sukker

2 plater gelatin

Slik gjør du:

* Bløtlegg gelatin

* kok opp fløte, vaniljestang (skrap ut frø, legg alt i fløten) og sukker

* legg sjokoladen (i biter) i fløten slik at den smelter

* legg i gelatinen og rør godt ut

Ha i dessertglass, avkjøles gjerne over natten.

I tillegg er det godt med noe søtt og litt syrlig til. Du kan for eksempel lage bringebærcoli.

Slik gjør du det: frosne bringebær, sukkerlake og blender :-)


Mia

#hjemmelaget #dessert #hvitsjokoladepanacotta

 

Brownies


Ja i går var det 17.mai og for en dag! Herlig vær og masse god mat for ikke å glemme Leo sin bursdag!

Tenkte å dele oppskrift på browniene mine. Her har jeg prøvd meg på en liten vri. Vanligvis skal det være valnøtter i men siden jeg er så glad i karamell prøve jeg å putte noen karamellkuler i.

Ingredisenser:

2 plater dronningsjokolade

50 g smør

2 egg

2 1/2 dl sukker

1 ts vaniljesukker

75 g hvetemel

1 krm bakepulver

50 g grovhakkede valnøttkjerner (eller noe annet du har lyst på)

Slik gjør du:

Brekk sjokoladen i småbiter og smelt på svakeste varme. Avkjøl litt før du rører i smøret. Visp eggedosis av egg, sukker og vaniljesukker. Bland i sjokoladen.

Bland mel, bakepulver og nøtter og det inn til en jevn røre. ha i en smurt panne. (ca 20x20) Stek i midten i ovnen på 175 grader i ca 30-25 min. Prøv med en pinne. Den skal ikke vær ehelt tørr. Avkjøl og del opp.

Lager du dobbel røre passer den i en langpanne.

Mia

#brownie

Spraymaling


Da har jeg fått et fargeglad hjørne. Hadde en pidestall, et melkespann og en lykt som hadde mistet sjarm. Litt glade farger var det som skulle til for at det kan leve en stund til. Sprayet en plastikkpotte også. Kommer nok til å bli flere fargeklatter rundt omkring etterhvert :-)

Mia

#spraymaling #pidestall #farger #DIY

Skap av gammelt vindu


Da ble skapet ferdig! Her er det brukt et gammelt vindu, hønsenetting og plank. Har ikke bestemt meg for om jeg skal male det og hvis jeg skal male det hvilken farge bør det da bli... så inntil videre får det henge som det er. Utrolig gøy å lage. Skulle gjerne hatt mange flere gamle vinduer!!!

Så hva har jeg brukt?

* vindu

* hønsenetting

* stiftemaskin

Klipp til hønsenetting og stift det fast til vinduet.

* plank til ramme og hylle

* skruer

* hengsler

* kramper til oppheng av hylle

Mål til lengde på vindu og bygg en ramme. Hvis du ikke vil bygge rammen selv kan du få kjøpt flatpakket rammer på IKEA i forskjellige størrelser.

Fest henslene og krampene. Vips er skapet klart!

Mia

#DIY #gammeltvindu #skap

Butternut squash suppe



Ingredienser:

2 ss oliven olje

1 gulerot

1 stangselleri

1 løk

4 kopper butternut squash

1/2 ts timian

4 kopper kylling buljong

1/2 ts salt

1/2 ts pepper

Slik gjør du:

Kutt grønnskane og varm olje i en kasserolle. Tilsett gulrot, stangselleri og løk.

Kok grønnsakene til de er møre (ca 3-4 min)

Rør i butternut squash, timian, buljongen, salt og pepper.

La det koke opp. Reduser varmen og la det stå til butternut er "gaffel myke" (ca 30 min)

Bruk blender eller stavmikser slik at suppen blir slett.

Har du brukt butternut squash før? Disse er fulle av A og C vitaminer, har lite kalorier og smaker litt som søtpotet. Absolutt verdt et forsøk!

Mia

#hjemmelaget #suppe #butternut

Påskeegg med konditorfarge eller stearin



Fylte et tomt eggeskall med stearin fra lysestumper og vips så ble det et søtt telys. Kokte noen egg og brukte konditorfarge. Vanligvis bruker jeg løkskall men jeg hadde så mye konditorfarge som hadde gått ut på dato så da så jeg en mulighet til å kvitte meg med restene. De rosa eggene brukte jeg konditorfarge som ikke hadde gått ut på dato og der satt fargen. De andre ble ikke like fine og gjevne i fargen så lærdommen er å bruke kondiorfarge som ikke har gått ut på dato :-)


Egg hører til og noen glade farger gjør frokosten ekstra hyggelig :-)

Mia

#DIY #hardkokteegg #eggeskall #lys

Reker



Ferske reker er så godt! Disse er fra sjøen utenfor Strømstad - helt ferske.


Nydelig og så hyggelig å skravle mens man piller reker. Kose mat i påsken :-)

Mia

#reker

Kakefat (DIY)

Sponset innlegg.

Jeg fikk tilsendt utstyr for å lage mine egne kakefat. Som dere kanskje vet er jeg veldig glad i å skape noe selv. Alt må prøves ut og dette stativet til å lage kakefat var  ikke noe unntak. Utrolig enkelt og resultatet ble jo lekkert! Husk det er bare fantasien som setter begrensninger.

Ta en titt her: http://www.koalaplan.com/se og hvis du ønsker finnes de også på facebook. Her kan du finne mer inspirasjon: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.541341869237193.1073741825.264079466963436&type=3

 

Bildene er fra facebook siden til Koalaplan.

Er dere intressert i disse kakefatene må dere følge med for snart kommer det en liten konkuranse.

Mia

#DIY #koalaplan #kakefat

Grønn ertesuppe med mynte



Erter er ikke noe jeg spiser ofte men etter å ha laget denne suppa blir det nok mye oftere erter på menyen!

Så hvordan lage denne herlige grønne suppa?

 

Ingredisenser:

4 dl fossne grønne erter

1 gul løk

1 ss hvetemel

6 dl vann

Kylling buljong

2 1/2 dl fløte

I ss hakket mynte

1 ss presset sitron

smør

salt og pepper

 Slik gjør du:

1) Skrell og hakk løken

2) Fres løken i 2 ss smør på svak varme i en kasserolle til den har myknet. Tilsett mel. Der etter tilsett vann/buljong og fløte. La det småkoke på svak varme i ca 10 min. Tilsett salt og pepper etter smak.

3) Rør i ertene. La de kun bli varme slik at de beholder grønn fargen. Tilsett mynte.

4) Bland suppa med stavmikser. Smak til med sitron. Avkjøl suppa.

5) Serveres enten kald eller lunken.

 

Lykke til og smakelig måltid :-)

Mia

#ertesuppe #hjemmelaget

Påske egg








Her har jeg dekoret noen påske egg :-) Det har samlet seg en del påske egg i løpet av årene, ca 20 stk.... Mange av disse er jo typiske påske egg du får over alt. Plukket ut tre av påske eggene og satte i gang.

Jeg har brukt decopage lim, glansbilder og silkepapir. Så enkelt får du ditt personlige påske egg. Hyggelig å gi bort, koselig å ha liggende fremme og tenk på alt man kan fylle de med :-)

Mia

#påske #egg #DIY #glansbilder #decopage

Påsketeppe



Ikke helt ferdig men nesten... og det er jo ennå en stund til påske. Har brukt to dynetrekk og to gardinlengder. Liker å bruke stoff som har litt mønster da de gir liv til teppet. Dette skal få ligge i den lille gangen som en strålende sol til alle som kommer inn i torpet mitt :-)

Mia

#DIY #hekleteppe

Egen kunst



Jeg er ingen kunstner men gøy å prøve seg frem :-) Planen er å male samme motiv men med ulike uttrykk. Er så glad i kirketårnet. Det forandrer seg både med årstid og når på døgnet. Noen ganger blir det helt rosa. Andre ganger helt blått og noen ganger ligger tåka tett rundt.



Mia

#male #kirketårn #DIY #hjemmelaget

Skap laget av gammelt vindu



Da har jeg startet på nok et prosjekt. Dette gamle vinduet har fått hønsenetting men det stopper ikke her :-) Dette er bare starten på en skapdør. Nå gjenstår det å bygge selve skapet. Gleder meg til å se det ferdig. Er det noe jeg har lite av er det skap og hva er vel bedre en å lage et selv?

Litt mange prosjekter på gang men det er sånn jeg liker det - mange baller i lufta på en gang :-)

Mia

#DIY #hønsenetting #skap #gammeltvindu

Påske gulvteppe



Da er jeg i gang med å rive opp sengetøy. Denne gangen skal det gå i gult. Er det en farge jeg ikke er glad i, så er det gult, men til påske må man ha gult så dette blir påske gulvteppe. Burde rekke å bli ferdig til påske :-)

Mia

#hjemmelaget #DIY #sengetøy #gulvteppe

Fastelavensboller - med en vri


Disse bollene blir så luftige og fine. Trikset ligger i oppskriften :-)

 

 

Ingredienser:

  • 50 g gjær (jeg har brukt fersk gjær)
  • 3 1/2 dl melk (jeg har brukt h-melk)
  • 100 g smør (jeg har brukt usaltet smør)
  • 100 g sukker
  • 500 g hvetemel (ca.)
  • 1/2 ts kardemomme
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts bakepulver

 Pensling - 1 egg blandet med 1 ss melk

Fyll til fastelavensboller:

  • Syltetøy
  • Vaniljekrem

 

Dryss melis over før servering.

Jeg er ikke spesielt glad i krem derfor har jeg byttet ut fyllet med vaniljekrem og syltetøy.

Slik gjør du:

Smelt smør og hell i melk. Tas av når det holder fingervarme - 37 grader. Tilsett gjær.

Bland sammen med alle tørrvare ingredisensene.

Settes til heving på et lunt sted i ca 30 min. La det gjerne stå å heve mer.

Elt deigen og form ca 16 små boller eller hvis du ønsker de større former du færre boller.

Sett de på plate med bakepappir og la de heve i ny 30 minutter eller mer.

Forvarm ovnen til 250 grader.

Pensle bollene og stek i ca 10 min.

Før servering:

La bollene kjøle. Del en bolle i to og legg på vaniljekrem og syltetøy. Sett på lokket og dryss melis over.

 

Legger ut oppskriften nå slik at dere har mulighet til å lage fastelavensboller til i morgen :-)

Da er det bare å sette i gang - nyt!!!

Mia

#fastelavensboller #hjemmelaget #boller

 

Vinterferie


Da var det vinterferie! Herlig stille morgen. Et hvit lag dekker bakken og sola farger himmelen. Det knittrer fra ovnen og en kopp kaffe står klar. Da er det bare å krype opp i soffaen med pledd og en bok. Denne boka har jeg hatt planer om å starte på for lenge siden men aldri fått tid. Disse dagene skal jeg kose meg og lese! Bokmerket mitt er et julekort datteren min har laget og som jeg har laminert. Er så koselig å ta vare på og kunne bruke et godt minne til noe praktisk.

Mia

#vinterferie #bok #kaffe #pledd #DIY #hjemmelaget #bokmerke #laminert

Vimpel



Da var en vimpel ferdig :-) Måtte jo vise dere resultatet så fort det var ferdig. Har nok stoff til å dekke mesteparten av torpet med vimpler! Vel, jeg kommer nok til å finne på noe annet med noe av  stoffet som er igjen men en litt mindre vimpel til blir det i hvert fall. Gleder meg til å finne et fint sted ute på torpet hvor den kan henge og pynte opp.

Noen som har et godt forslag til hva annet jeg kan sy?

Mia

#vimpel #DIY #hjemmelaget #søstrenegrene

Syprosjekt på gang


Ja nå har symaskinen stått og samlet støv en stund så da er det godt å sette i gang med et lite prosjekt. Var innom Søstrene Grene og fant noen søte stoff pakker. Har lenge tenkt på å sy vimpler som kan henge ute til sommeren. Siden det skal henge ute er det greit å ikke bruke for mye tid eller penger på dette da jeg har bestilt en varm og skyfri sommer. Regner med at de kommer til å famle i løpet av sommeren men tenk så koselig det kommer til å bli ute!

Da er det bare å sette i gang. En trekant her og en trekant der blir fort en vimpel :-)

Mia

#hjemmelaget #DIY #vimpel

Asiatisk lørdag




Ha en flott lørdag!!!!

Mia

#hjemmelaget #vårrull

Hjemmebakt surdeigsbrød



Jeg ramlet over et tilbud på surdeig på matbutikken i Sverige og tenkte at dette kunne være gøy å prøve. Slang sammen diverse mel tilsvarende 1 kg (200 g byggmel, 200 g kruskakli, 400 g rug og 200 g hvetemel) litt salt, tranebær, gjær og surdeig. Varmet 6,5 dl vann slik at det ble fingervarmt og blandet det godt sammen med det tørre. Lot det stå å heve i noen timer til deigen var dobbelt så høy. Tok ut deigen, delte den i tre, og knadde de godt. La de til heving i ca 30 min før de ble satt i ovnen på 220 grader. Etter nesten en time - når brødene var gyldne - tok jeg de ut og lot de kjøle.



Herlig kveldsmat :-)

Mia

#hjemmelaget #surdeigsbrød #kveldsmat

 

Rosa makroner





For å få fine makroner trenger man øvelse. Å finne den rette konsistensen på røra er alltid spennende og slettest ikke lett. Dette er andre gangen jeg lager makroner. (klikk her for å se mitt første resultat) Denne gangen brukte jeg mandelmel i stedet for å knuse mandler selv. Litt enklere og konsistensen ble nesten lik. Disse har sjokolade fyll og smakte herlig :-)

Neste gang jeg lager makroner blir til påske. De skal bli gule!

Lekkert å se på og godt for magen.

Mia

#makroner #hjemmelaget

Grovbrød i kjele

Januar pleier å være en mager måned for de fleste og noe du kan spare penger på er å bake ditt eget brød. Ikke bare sparer du penger men du slipper alle mulige konserveringsmiddler også. Dessuten er duften og smaken av hjemmebakt brød så herlig! Jeg fikk en støpejernsgryte fra Le creuset til jul og synes det var på tide å innvie den. 


Dette er en oppskrift som tar langt tid men hvis du setter deigen på kvelden kan du gjøre ferdig resten neste dag.

Innhold:

250 g hvetemel

250 g byggmel

1/2 ts tørrgjær

1 ts grovt havsalt

1 ts honning

4 1/2 dl vann

Slik gjør du:

Bland alle tørre ingredienser i en bakebolle. Rør ut honningen i ca 1/2 dl varmt vann. Tilsett resten av vannet etterpå. Bland det tørre og våte sammen.

Ta på plastfolie og la deigen heve i romtemperatur natten over (12-20 timer)

Ta ut deigen (den er ganske våt) og bruk ekstra mel. Du skal ikke elte men brette deigen. Bruk hender eller slikkepott. La deigen etterheve i ca 2 timer.

Sett på stekeovnen på 250 grader med formen brødet skal bakes i inn i ovnen.

Ta ut formen og hvelv deigen opp i den varme formen.

Sett på lokket og stek på nederste rille i ca 30 min. Ta av lokket og stek i 10-15 min til. Brødet er ferdig når du hører en hul lyd ved å banke på brødet.

Lykke til :-)

Mia

#hjemmebakst #brød #Lecreuset

Nye grytekluter



Dobble hjemmestrikka grytekluter er det beste å bruke på kjøkkenet. Godt grep på det man skal ta ut får man også. Her er det bare å bruke det man har av bomullsgarn. Ikke tar det altfor lang tid å stikke disse heller :-)

Mia

#interiør #DIY #hjemmelaget #grytekluter

Hjemmelaget pannekakemiks

Jeg pleier alltid å lage pannekaker på slump og bruker aldri å kjøpe pannekakemiks men så har jeg en datter som elsker pannekaker og da dukket denne ideen opp!

Lag din egen pannekakemiks!

 

Amerikanske pannekaker

Innhold:

600 g hvetemel

2 ss bakepulver

2 ts natron

1 ts salt

40 g sukker

1 ts vaniljesukker

Bland alle ingrediensene og oppbevar de på glass eller i en beholder som er tett.

For å lage røren gjør du:

150 g pannekakemiks

1 egg

2 1/2 dl lettmelk eller helmelk

1 ss smeltet smør

Visp sammen til en røre. Siden det er smør i oppskriften skal det ikke være behov for smør ved steking. Dette er tykke pannekaker så når du steker de trenger du bare to spiseskjeer røre til hver pannekake.15 tykke ferdige pannekaker!

Ida fikk en liten stekepanne og stekespade til jul så nå får hun virkelig brukt for den!

Mia

#DIY #pannekaker

 

Bestemorteppe



Endelig var det ferdig :-) Mange timers arbeid som ligger bak dette teppet!!! Godt og varmt å bre over seg og akkurat stort nok til et slumre teppe. Dette teppet kommer til å bli flittig brukt fremover.

Noen oppskrift har jeg ikke da det kun er tatt fra hodet men du hekler en drøss og litt til av "blomster lappene" og når du har mange nok hekler du de sammen til et teppe.

Det finnes en god del oppskrifter og variasjoner av bestemortepper på nett så det er bare å google. Mitt ligner på et teppe min Oldemor hadde heklet.

Så hvis du har tålmodighet og god tid er det bare å starte :-)

Mia

#DIY #hjemmelaget #bestemorteppe

Mormor sine krumkaker



Da har jeg laget krumkaker og ikke hvilke som helst. Jeg har brukt mormor sin oppskrift og oldemor sitt krumkakejern :-)


Her er oppskriften!

Ingredienser:

3 egg

150 g sukker

150 g hvetemel

150 g smør - smeltet/avkjølt

Og slik gjør du:

Pisk egg og sukker. Tilsett hvetemel og smør.

La røren stå og svelle litt. Stek i krumkakejern til de er gyldne. Bruk bare en liten spiseskje røre til hver kake.

Press jernet hardt sammen slik at kakene blir tynne og sprø. Formes som kremmerhusfør de blir kalde.

 

Denne rørern holder til mange krumkaker så det er bare å være tålmodig. Lykke til :-)

Mia

#hjemmelaget #krumkaker

Krans


Her har jeg brukt rester av kvister fra turen min. Du finner innlegget her. Slik gjør du:

Ta en kvist og bøy den slik at du får en overlappende ring. Ta en ny kvist og surr rundt. Slik gjør du til du har den tykkelsen på kransen du ønsker. (eller ikke har flere kvister igjen )

Jeg har knyttet en sløyfe på men du kan jo dekorere den med det som passer deg :-)

Mia

#DIY

Daddelbrød

Har testet ut Tina Nordström sitt daddelbrød og det ble så godt!

Ingredienser

Daddelbrød

  • 300 g daddler (ca. 20 stk)
  • 1 dl vann
  • 1 dl whiskey eller konjakk
  • 250 g smør
  • 2 dl brunt sukker
  • 4 stk egg
  • 4 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ss malt anis (eller 1/2 ss hel anis som du maler)
  • 1/2 ss ingefær
  • 2 ss kanel

Vispet geitost

  • 200 g chèvre
  • 1 dl melk
  • 1 dl fløte

Molte

  • 150 g frosne multer
  • 150 g multesyltetøy
  • 1 ss rosmarin
  • 1 ss sitronjuice

 

Daddelbrød

Forvarm ovnen til 175 grader. Ta ut steinen fra daddlene og bland dem sammen med vann og whisky / konjakk til en jevn masse.

Visp sammen smør, brunt sukker og krydder. Visp deretter i eggene ett om gangen.

Vend inn melet, bakepulveret og daddelmassen. Visp sammen til en røre.

Smør en ringkakeform eller en vanlig brødform. Hell i røren og sett det hele i ovnen på nederste hylle. Stek i ca 50 minutter.

Vispet geitost

Fjern skallet av osten og smelt. Ta deretter i melk og fløte, det er viktig at det ikke koker, bare smelter forsiktig.

La blandingen kjøles av og visp den deretter med håndmikser til den blir en lun kremost.

Multer

Bland de frosne multebærene og multesyltetøyet i en bolle.

Smak til med finhakket rosmarin og sitronsaft.

Smør til slutt geitosten på daddelbrødet og legg multene på topp.

 

Daddler hører jo julen til så denne oppskriften passer jo perfekt nå før jul. Det går fint an å droppe whiskey eller konjakk og erstatte det med vann.

Mia

#daddelbrød #hjemmebakst

Litt utendørs pynting


Ida sitt hus har fått lys på gelenderet. Her nede hvor det ikke er noen by som lyser opp blir det beksvart og da trenger man litt ekstra lys.

Tok med meg noen skøyter som får henge som pynt ute. Disse kommer nok til å bli flyttet litt rundt omkring men akkurat nå får de henge her ved inngangsdøra.

Laget en ny - strørre - lyslykt for å ha ute sammen med den lille jeg laget for en liten stund siden. Her kan du se innlegget om den. Valgte å la den store lykta ha masse kvister som stikker ut slik at jeg kan henge noe smått på grenene. Kanskje det kommer en sløyfe eller to på disse lyktene også etterhvert.

Mia

#DIY

Engel og grise bilde


Her er nok noen resultater fra juleverkstedet. Trengte noen bilder med julemotiv på veggen så da falt valget på engel og griser, så klart!

Alt du trenger er lerret, servietter og decopage lim. Riv vekk de hvite lagene på servietten slik at du kun har igjen motivet på servietten. Ta lim på lerretet, legg motivet over og stryk forsiktig med litt lim over motivet.

Her er det bare å bruke fantasien og finne motiv du selv liker og som passer til interiøret.

Mia

#DIY

Krydder og appelsiner


Nå lukter det jul i huset. Appelsinene jeg tørket ble litt svidd men de gjør seg godt som dekorasjon på veggen. Neste gang må jeg nok ha litt mer tålmodighet og ha ovnen på lavere temperatur over lenger tid.

Alt man gjør er å tørke appelsinskiver og trer de på ståltråd. Jeg laget en variant med kanel og stjerneanis også.

Hjerte er det Ida som har laget :-)

Mia

#DIY

Juleverksted






Her skal det produseres :-) Noen som kan gjette hva det blir?

Ha en fin fredag. Snart er det helg!

Mia

#DiY

Brente mandler



Ingredienser

250 g mandel, med eller uten skall

100 g sukker eller melis

1 dl vann

 

Fremgangsmåte

Ha mandler, sukker og vann i en kjele. Kok opp. Rør om underveis og pass på hele tiden. Vannet begynner å fordampe. Sukkeret begynner først å se tørt ut, så smelter det. Røre hele tiden så det ikke svir seg i bunnen. (Mandlene vil klumpe seg sammen, men det løser du etterpå). Hell mandlene ut på bakepapiret og la det kjøle seg av. Nå kan du brekke løs mandelene og putte de på glass.

Supert å ta frem når man får lyst på noe godt :-)

Mia

#brentemandler #DIY #hjemmelaget

Hjerte


Denne ideen fikk jeg av Finn Schøll. Alt du trenger er mose, avispappir og ståltråd.


Siden mosen var frossen lot jeg den tine før jeg startet. Krøllet avispappir i baller og pakket de inn med litt mer avispappir. Surret litt ståltråd rundt før jeg la mose over og surret med mer ståltråd (mye ståltråd denne gangen) Vips så har du et hjerte :-)

Mia

#DIY #hjerte #mose

Frisk tur


Nye julestrømper og hjemme strikka pulsvanter var et must for at turen skulle bli så behagelig som mulig.



Fikk fylt kurven med litt av hvert. Skal vise dere resultatet etter hvert :-) Synes fjellet ble veldig dekorativt med blader og is på. Snart på tide å lage is lykter!

Mia

#hjemmestrikket #mose #natur #is

Marsipangris




Måtte prøve meg på en marsipangris. Disse kan jo lages i alle mulige størrelser. Tenkte jeg skulle lage en liten grisefamilie til jul.

Slik gjør du:


Jeg har brukt ferdig marsipan og farget den med konditor farge. Har du tid vil jeg anbefale å lage marsipanen selv :-)

Trill en stor kule, fire litt mindre kuler (disse skal brukes til ben) og til slutt tre små kuler.

Ta den største kulen og form den som en pære. Lag et snitt på den tynneste delen. Dett blir munnen. Stikk hull til nesebor.

Trykk de fire mindre kulene litt ned og sett "pæra" opp på.

Trykk ut ører og fest de på. Trill en pølse av den siste marsipankula. Krøll den til hale og sett på.

Stikk hull til øyne. Har du kake pynt som er formet som kuler kan du jo bruke dette som øyne eller har du litt hvit marsipan kan du bruke dette og tegne svarte prikker i midten.

Da er det bare å sette i gang :-) Lykke til!

Mia

#DIY #Gris #marsipan

Litt jule stemning



Måtte prøve de nye juleputene. Stoffet kjøpte jeg for flere år siden, men jeg klarte å klippe feil, og da ble det bare liggende. Inntil nå!

Og så måtte jeg ta frem røde håndkær da...


Det lille håndkle er hjemmestrikket.

Mia

#DIY #hjemmelaget #puter

Stjerne



Var ute å gikk en liten tur og da tok jeg like så godt med meg noe hjem. Lurte på hva jeg skulle bruke kvistene til men etter en liten tenke pause fant jeg ut at jeg trengte noe på den ene veggen i stua. Valget ble en enkel stjerne. Denne kan man jo også pynte etter årstider. Her har jeg satt på en liten engel.

Hvordan lage stjerne:

* 5 kvister i ønsket lengde.

* Tynn ståltråd for å feste kvistene.

* Hyssing til å henge opp stjernen.



Mia

#DIY #stjerne #hjemmelaget

Selv gjort er vel gjort



Ja da har jeg laget en telys lykt. Dette tar ikke lang tid og er en veldig hyggelig aktivitet man kan gjøre sammen nå før jul.


Hent kvister og finn frem noen tomme syltetøy glass eller andre passende glass. Klipp kvistene i passe lengder.


Limpistol gjør susen :-) Lim på glasset og trykk kvisten på plass. Pass på fingrene! Limet er veldig varmt.

Så da er det bare å sette i gang. Kanksje det kan bli en julegave eller to..

Mia

#DIY #hjemmelaget #lys


 

Søndagskos

Det er så mange fine blader i Sverige. Lett å hente inspirasjon. Akkurat hva man trenger på en søndag. Har funnet noe jeg skal lage til jul - vent å se :-)

 


Her har jeg hjemmestrikka lange strømper i svart med noen broderte blomster på. Har brukt treskogarn. Veldig slitesterkt og består av 80% ull og 20% nylon.




Ha en super søndag :-)

Mia

#DIY #hjemmelaget #strømper

Restegarn


Puta på bildene til venstre er samme pute bare forskjellige farger på hver side. Veldig greit når man får lyst til å endre litt. Da er det bare å snu puta, og så får man brukt opp restegarnet da. Restene som er brukt her er fra et "bestemor teppe". Dere vet disse lappeteppene som er blitt så populære igjen? Teppet er ikke ferdig montert ennå så jeg får ikke vist dere mitt men se her så får dere en ide om hva jeg mener.

På bildet til høyre er det rester fra teppet i Ida's hus. Dette kan brukes som duk eller forside på en pute men akkurat nå henger den over ryggen på en stol i Mia's hus :-)

Mia

#interiør #DIY #restegarn

Lampeskjermer


Disse lampeskjermene har jeg laget selv. På bildet til venstre har jeg kjøpt ferdig tredd ståltrå med hvite/gjennomsiktige perler og en lampeskjerm uten trekk. (nok et brukt funn) Tvinnet ståltråden rundt lampeskjermen og vips var den klar. På bildet til høyre har jeg heklet lampeskjermen. 

Se så fint mønster det blir på veggene.

Øverst er det en flygende gris som har sneket seg med. De finnes litt rundt omkring i huset mitt...

Mia

#interiør #DIY

Gulrotsuppe


Denne suppa er såååå god! Jeg har laget den så mange ganger at jeg ikke bruker oppskrift, men for at dere skal få smake hvor god den er skal jeg tømme hodet :-)

Her kommer min oppskrift.

Ingredienser (ca 4 posjoner)

  • 600 - 700 gr raspet gulrot
  • 4 stk sjalottløk evt 2 stk gul løk (hakkes)
  • 2 fedd hvitløk (hakkes)
  • 2 ts revet ingefær
  • 1/2 chilli, fjern frø og hakkes
  • salt og pepper
  • olje for å steke
  • ca 7 dl kyllingbuljong ( 7 dl vann og 2 kyllingbuljong terninger)
  • Hakket koriander

 

Du trenger ikke å finhakke da du bruker stavmikser til slutt.

Fremgangsmåte

  • Stek løken gyllen.
  • Ta opp i hvitløk, ingefær og chilli. Bland godt.
  • Ta opp i gulrøttene. Stekes i ca 15 min.
  • Lag kyllingbuljongen.
  • Bland alt sammen i en kasserolle og la det koke til gulerøttene er møre.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Bruk stavmikser slik at suppa blir jevn.
  • Strø hakket koriander over suppa før servering.

 

TIPS: server med hjemmebakt brød og youghurt. Bruk gresk eller tyrkisk youghurt og riv litt sitronskall over. Hvis du lager en litt sterk variant av suppa er det godt med youghurten :-)

 Sundt, godt og raskt å lage!

Mia

#DIY #hjemmelaget #interiør

Laaange ullstrømper


Disse er så gode å ta på seg når man er litt kald på tærne. Da blir man fort god og varm. De er så klart hjemmelaget. Har alt slitt ut noen par, så det er vel bare å sette i gang å strikke flere. Vet at disse kommer til å bli brukt mye fremover!

Mia

#DIY #hjemmelaget

Teppe


Kan man få for mange tepper? Ikke jeg :-) Her har jeg strikket et ull teppe i garn som har forskjellig farge. Startet uten en plan og slik ble resultatet. Kanten er heklet og gir teppet en fin ramme.

Mia

Heklede gardiner


Jeg har mange små vinduer i huset. To av vinduene er på loftet, et er på det ene soverommet og et i gangen oppe. For at disse vinduene ikke skal være som sorte hull har jeg heklet gardiner tilpasset vinduene. I tillegg har jeg et stort vindu i inngangsdøra og et større vindu i andre etasje som også har fått heklede gardiner.


Motivet med rose fikk jeg i en garnbutikk i Sverige. Stjenene er mønster fra et ukeblad. Huset fikk en helt annen personlighet etter at gardinene kom på plass. Dessuten er det veldig praktisk med slike gardiner. De skjermer for innsyn men slipper inn lyset. Noen timer arbeid og du har en gardin som passer akkurat der du vil!

Som nytt


Stolen har jeg kjøpt på loppis og krakken er arvet. Synes ikke stolen trengte annet enn nytt trekk på stolsetet men krakken fikk et par strøk maling også.

Her har jeg brukt voksduk som trekk. Dette er jo ikke av samme kvalitet som de gamle voksdukene så dette fungerer helt utmerket. Lett å holde rent og man blir ikke klam i baken :-) Alt du trenger er voksduk og stiftemaskin. Stor foranding som krever lite.

Må jo legge ved dette bildet også da...


Nysgjerring pusen må jo sjekke hva jeg holder på med.

Mia

Hekle tepper


Dette teppet ligger i gangen og er heklet av fire putetrekk og to sengetrekk.


Dette teppet ligger på badet og består av gamle gardiner. Tror faktisk jeg fikk disse gardinene til rommet mitt når jeg var ca 10 år!

Synes det er både fint, personlig og så er det masse minner som ligger bak. Gjenbruk, gjenbruk, gjenbruk!!

Mia

Kakefat



Synes disse kakefatene er så fine. Ikke er det vanskelig å lage heller :-)  Jeg har laget min egen variant. Kjøpte tallerkener i samme mønster men forskjellige størrelser og noen søte likørglass. Alt man trenger er sterkt lim og vips har man dette:

Her er det hvitsjokolade og bringebær cupcakes som er testet ut. Yummy!

Mia

Personlig preg



Hadde en periode jeg holdt mye på med decopage og her er et av resultatene. En enkel sinkbalje ble pyntet med noen blomster. I denne har jeg telysene mine. Lett tilgjengelig og et koselig innslag i vinduskarmen.

Alt du trenger er decopagelim og noen servietter. Jeg liker å rive ut motivet. Ikke klippe. Synes resultatet blir finere da. Det finnes så mange fine servietter så her er det bare å velge og vrake når man skal finne et motiv.

En yppelig aktivitet nå som det blir flere og flere kvelder inne. Håper du lar deg inspirere !

Mia

, Oslo

Glad jente som elsker utfordringer.Bloggen handler om torpet mitt i Sverige og alt som skjer der. Kontakt mail: miakristine@hotmail.com

hits