Brente mandler



Ingredienser

250 g mandel, med eller uten skall

100 g sukker eller melis

1 dl vann

 

Fremgangsmåte

Ha mandler, sukker og vann i en kjele. Kok opp. Rør om underveis og pass på hele tiden. Vannet begynner å fordampe. Sukkeret begynner først å se tørt ut, så smelter det. Røre hele tiden så det ikke svir seg i bunnen. (Mandlene vil klumpe seg sammen, men det løser du etterpå). Hell mandlene ut på bakepapiret og la det kjøle seg av. Nå kan du brekke løs mandelene og putte de på glass.

Supert å ta frem når man får lyst på noe godt :-)

Mia

#brentemandler #DIY #hjemmelaget

15 kommentarer

frodith

28.11.2013 kl.07:54

Ja, og veldig fint å gi bort også, ser flott ut :-) Ha en vakker dag, her blåser det, men pytt, får holde seg fast :-D

Miastorp

28.11.2013 kl.08:33

frodith: :-) Her blåser det også! Parykken satt på halv tolv etter bare noen minutter ute.... Ha en flott dag!

Elisabeth

28.11.2013 kl.10:08

mmm brente mandler er kjempe godt!!!

Miastorp

28.11.2013 kl.10:24

Elisabeth: Ja :-) jeg har laget de uten noen spesiel smak men tenkte jeg skulle prøve å smaksette med noe.. vet ikke hva ennå... kanskje appelsin eller kanel...hmmm :-)

Elisabeth

28.11.2013 kl.10:28

jøss kan man det? visste jeg ikke, da vil de bli enda bedre da, og mer julesmak :)

Miastorp

28.11.2013 kl.10:30

Elisabeth: Ja, kanskje vanilje hadde vært godt?

Jeanette

28.11.2013 kl.12:19

Blir ikke jul uten brente mandler, de så kjempegode ut! :D

Miastorp

28.11.2013 kl.12:22

Jeanette: Så enig :-) Og de smakte veldig godt

Iselin Renée

28.11.2013 kl.12:45

Namnam :)

MyVidaLoca

28.11.2013 kl.16:22

Nam, jeg elsker brente mandler, takk for oppskrift! :P

Miastorp

28.11.2013 kl.16:36

MyVidaLoca: bare hyggelig! Håper du blir fornøyd :)

Lisbeth Pedersen

29.11.2013 kl.10:15

Ser kjempeflott ut, skikkelig jul :)

Jeg har aldri laget brente mandler, jeg er ikke så veldig glad i mandler. Men tror jeg skal lage dette i år, for min mann liker det veldig godt

Ha en strålende fredag

Miastorp

29.11.2013 kl.10:24

Lisbeth Pedersen: Takk, det er veldig enkelt og tar ikke lang tid. Bare pass på at de ikke svir seg :-) Ha en superduper dag!

Stine Opedal

02.12.2013 kl.22:35

Detta må eg prøve :D

Miastorp

02.12.2013 kl.23:02

Stine Opedal: ja, de ble veldig gode :)

Skriv en ny kommentar

, Oslo

Glad jente som elsker utfordringer.Bloggen handler om torpet mitt i Sverige og alt som skjer der. Kontakt mail: miakristine@hotmail.com

hits